Кафе излюбленное место для отдыха семейных пар с детьми, шумных компаний, желающих максимально весело отметить торжественное событие. В течение дня в таком заведении бывает большое количество людей, поэтому надежное напольное покрытие является первостепенной задачей владельца предприятия. Инновация в сфере строительных технологий виниловые полы для кафе отлично подходит как для камерных заведений, так и для просторных учреждений ресторанного типа.

Надежно и комфортно

Виниловый пол для кафе обладает рядом характеристик, незаменимых для общественного заведения:

• устойчивость к бытовой химии;
• термостабильность;
• ремонтопригодность;
• безопасность при пожаре;
• ударопрочность;
• антискользящие свойства.

Каждая из этих особенностей заслуживает пристального внимания.

• Пол из винила способна легко выдерживать воздействие многих химических веществ. Поскольку в кафе полы подвергаются систематическому загрязнению остатками еды, их регулярная очистка становится главной целью персонала. Для этого можно использовать даже такие сильно действующие вещества, как спирт, уайт-спирит, бензин, кислоты и щелочи. Полы не окрашиваются под воздействием красителей и биологических веществ.
• В холодное время года для обширного помещения чрезвычайно важно сохранить тепло. Отличные теплоизоляционные свойства винила обусловлены технологией прессования плитки, что позволяет укладывать ее вплотную к стенам, а каждую деталь друг к другу. Благодаря этому поддерживается постоянная комнатная температура. Покрытие из винила также позволяет применять технологию «теплого пола.
• Поскольку в общественных местах повреждения напольного покрытия происходят довольно часто, пришедшую в негодность плитку можно в течение 15 минут заменить на новую. При этом не нужно рушить весь пол: достаточно осуществить замену изношенных участков.
• Вероятность возгорания в таких местах, как кафе, весьма высока. Винил не поддерживает горение за счет большого количества хлоридов, входящих в его состав, поэтому станет идеальной облицовкой для пола в общественном заведении.
• Ударопрочность ПВХ позволяет не волноваться, если на пол упадет тяжелый предмет. При испытаниях плитку не удавалось разбить даже молотом. В процессе укладки ее можно осаживать резиновым молотком, не опасаясь повредить.
• Для удобства посетителей кафе покрытие обладает антискользящими свойствами. Благодаря этому клиенты могут чувствовать себя в абсолютной безопасности.

Современные технологии при экологической чистоте

Виниловый пол может успешно служить не только в общественных учреждениях. Благодаря экологически чистым материалам, из которых он изготовлен, отлично подойдет и для использования в квартире. Новинкой дизайнеров стала свободнолежащая плитка, которую не нужно сажать на клей. Достаточно просто уложить планки друг к другу. Это свойство делает винил незаменимым для ресторанов и кафе.

Спасибо, что посетили наш сайт! Мы производители полимерных наливных полов "ПолиТек". Если у вас есть вопросы по применению, заливке, стоимости и эксплуатации, звоните, будем рады ответить на них с понедельника по пятницу в рабочее время с 9:00 до 18:00. Ждем вашего звонка, он очень важен для нас!

09 апр 2018 16 июл 2019 ООО «ПолиТек Систем» 2392

ПО ВИДАМ

Безусловно , каждый владелец, при обустройстве своего заведения, старается учесть все требования, которые обуславливают высокую функциональность, безопасность и эстетичность помещений. Это важная составная часть эффективности ведения бизнеса, так как кроме технических параметров и санитарных нормативов, на конкурентоспособность предприятия в целом, влияет качество его визуального восприятия.
Если , скажем, это небольшое кафе или объект фаст-фуда, основывающийся на быстром обслуживании клиентов, то основные требования к напольным покрытиям – это простота обслуживания, отсутствие скользящего эффекта и приличное эстетическое оформление. Однако в более респектабельных и дорогостоящих заведениях, как например крупные рестораны, подобные требования и стандарты уже неприемлемы. Это обусловлено не столько функциональностью (хотя этот параметр тоже учитывается), сколько высокой эстетикой помещения.

Но данные требования выдвигаются к залам, где производится обслуживание клиентов, а в отношении остальных, технических помещений и кухни, действуют ещё и дополнительные нормативы безопасности – экологические, эпидемиологические и пожарные стандарты. Несоблюдение данных критериев может привести не только к несоответствующей эксплуатации, но и к наложению штрафных санкций. Наливной пол для кафе – это наиболее соответствующее решение, так как при разработке данной полимерной композиции, учитывались все вышеприведённые требования и особенности эксплуатации.

Основные разновидности покрытия

Конечно же , в ресторанах и кафе, предусмотрено несколько помещений, каждое из которых отличается функциональными и эстетическими параметрами. Если к залам непосредственного обслуживания клиентов выдвигается два основных требования – безукоризненная эстетика и безопасность эксплуатации, то в кухонных, складских и разделочных помещениях первоочередные стандарты – экологическое и санитарное соответствие при высокой практичности эксплуатационных характеристик.

может быть как матовый, так и глянцевый , поэтому для обустройства таких помещений предусматривается применение эпоксидных и полиуретановых композиций. В залах питания можно использовать наиболее эстетичную разновидность полимерных покрытий – 3D полы. Возможность индивидуализации декорирования – это единственное преимущество, которое не могут создать родственные отделочные технологии. При желании вы можете внести логотип или уникальное изображение в технологию обустройства покрытия и сделать своё заведение неповторимым!

В остальных помещениях при подборе покрытия ориентируются на:

• - Истираемость и частую смену температурных перепадов.
• - Морозоустойчивость (морозильные камеры).
• - Антискользящий эффект (кухни и горячие цеха).
• - Пожарную безопасность.

Для этих целей одинаково эффективно подходят полиуретановые и эпоксидные полы, так как в ассортименте продуктов, выпущенных под маркой «ПолиТек» есть несколько композиций, отвечающих всем вышеперечисленным требованиям. Специалисты нашей компании произведут экспертную оценку помещений и порекомендуют, наиболее соответствующие для выполнения поставленных целей, виды наливных полов.

Мы готовы предложить Вам устройство (монтаж) наливного пола в любых помещениях. Наши материалы на полимерной основе можно залить в любом помещении, они содержат добавки придающие им декоративные (к примеру цветные, прозрачные под рисунок, под линолеум) свойства и другие компоненты дающие им устойчивость к износу - ремонт не понадобится долго.
Идеальным основанием для того чтобы заливать покрытие является такой материал как бетон (или должны быть такими как бетонный пол или цементная стяжка). Толщина наливного покрытия очень сильно зависит от того на какой основе он будет заливаться. Расчет могут сделать наши работники, позвоните и мы подскажем вам цену материалов и стоимость работ для вашей площади.

В отличие от промышленных объектов, для помещений кухонь ресторанов и кафе, подходит более широкий ассортимент покрытий. Если рассматривать только бесшовные напольные покрытия, то их условно разделяют на три основных типа:

Монолитное (наливное) покрытие толщиной от 2 мм, для устройства которых используют эпоксидные, полиуретановые и полиметилметакрилатные материалы. Для придания таким полам противоскользящих свойств, такое покрытие армируется кварцевым песком или другими инертными наполнителями.

Ко второму типу можно отнести высоконаполненные покрытия на основе эпоксидного связующего и фракционированного кварцевого песка. Такие покрытия укладываются как вручную, так и механизированным способом и представляют собой, по сути, полимербетон- слой кварцевого песка, проклеенный эпоксидным составом. Однородная плавно-шероховатая фактура таких покрытий обеспечивает травмобезопасность (нескользкость) и высокую гигиеничность, так как на поверхности покрытия отсутствуют поры, где могут накапливаться органические загрязнения.

Как самостоятельный тип можно выделить цементо-полиуретановые покрытия толщиной от 4 до 10-12 мм, спрос на которые в последние годы устойчиво растет. Это происходит благодаря их уникальному комплексу свойств, который включает в себя высокие показатели прочности, долговечности, химстойкости и термостойкости. Кроме этого, такие покрытия гигиеничны и препятствуют размножению микроорганизмов на своей поверхности.

Если рассматривать рынок напольных покрытий для промышленных кухонь, то, безусловно, наливные напольные покрытия и рулонные конкурируют между собой, но безусловно, что в таких помещениях бесшовные покрытия на основе полиуретановых и эпоксидных смол - наиболее подходящий вариант.

Плитка и камень

В помещениях, предназначенных для кухонь и баров, механические и химические воздействия на пол весьма значительны. Кроме того, важны и эстетические требования. Одним из решений подобных задач является использование плитки различной фактуры- глянцевой (полированной), шлифованной, лощеной, термообработанной с повышенным показателем твердости, износоустойчивости, сопротивляемости к загрязнителям и химическому воздействию.

Необходимо тщательно выбирать тот или иной вид плитки. Например, при входе в бар или ресторан с улицы лучше не использовать плитку с эмалированной глянцевой поверхностью, так как это очень опасно- в холодное время года или во время осадков при входе с улицы в помещение очень легко поскользнуться и получить травму. Наряду с этим, абразивные частицы с подошв ботинок будут попадать на напольное покрытие и повреждать его, что приведет к необходимости его восстановления.

Правила организации рабочих мест, а также Предписания по предотвращению несчастных случаев, напольное покрытие, в том числе и плитка, должно иметь специальные противоскользящие свойства, поэтому, при использовании напольной керамической плитки, на это условие необходимо обращать особое внимание. Напольное покрытие для рабочих и производственных зон должно отвечать особым требованиям в зависимости от их области использования и назначения.

В соответствии с предписанными методами испытаний, напольная плитка подразделяется по уровню безопасности на четыре группы значений от R9 до R12. Требования по сопротивлению скольжению повышаются от группы R9 до R12. Нами перечислены только те параметры, которые непосредственно относятся к производству в промышленных кухнях, барах и ресторанах, то есть от R10 до R12.

Еще одним характерным для пищевого производства напольным покрытием является облицовочная плитка из искусственного или натурального камня, которую можно применять и в качестве напольного покрытия.

В заключение нашего материала хотелось бы сказать, что все виды перечисленных напольных покрытий подходят для применения в промышленных пищевых предприятиях, на кухнях баров и ресторанов. Выполняя свои основные функции- маслозадерживающую, противоусталостную, противоскользящую и гигиеническую, покрытия являются универсальными как для крупных пищевых предприятий, так и для баров и ресторанов. Остается выбрать, что вам по душе: плитка, камень, ПВХ-покрытие или наливной полимерный пол.

Кафе – заведение, которое ежедневно посещают десятки, а то и сотни людей. Неудивительно, что выбору напольного покрытия для него уделяется много внимания. Помимо высоких нагрузок полам в кафе приходится выдерживать воздействие влаги, грязи и температурных колебаний. Достойно пройдут эти испытания далеко не все материалы. Остановимся на наиболее популярных решениях для оформления пола в кафе.

Керамогранит

Для покрытия пола в общественных заведениях лучше всего подходит керамогранит стандарт в расцветке «Соль/перец». Этот материал немаркий, прекрасно поддается уборке, не боится влаги и температурных перепадов. Прослужит керамогранитный пол десятки лет, неизменно радуя превосходным видом.

Подкупает и стойкость покрытия к истиранию, а также его высокая прочность. Стоимость этого варианта вполне доступна, а укладка керамогранита у профессионала не отнимет много времени. Уборка пола, покрытого этим материалом, может проводиться с помощью достаточно агрессивных средств бытовой химии.

Линолеум

Коммерческий линолеум по эксплуатационным показателям лишь немного уступает керамограниту. Прослужит качественное покрытие 41 … 43 класса более 10 лет. Обеспечивает высокую прочность материала специальный пленочный слой. С укладкой линолеума справится даже непрофессионал.

Материал неприхотлив в уходе, но активные химические средства использовать в уборке нежелательно. В продаже представлены коммерческие покрытия всевозможного дизайна. Можно приобрести линолеум с нескользящим верхним покрытием, снизив риск получения травм посетителями и персоналом заведения.

Ламинат

При оформлении пола в кафе можно использовать ламинат 33-34 класса износостойкости. Такое покрытие обладает достаточной прочностью, долгим сроком службы, стойкостью к влаге и надежными стыковочными соединениями. Радуют и высокие эстетические характеристики материала, а также простота ухода за ним.

Конечно, покрыть полы в кафе можно еще натуральным камнем или паркетом, но эти варианты больше подходят для ресторанов, поскольку обойдутся значительно дороже.

Привлекательность интерьера кафе или ресторана является одним из факторов, в значительной мере влияющим на популярность заведения. Напольное покрытие играет важную роль в формировании внешнего вида убранства, а также в обеспечении комфортного пребывания посетителей пункта питания и безопасных условий работы для его персонала. Какой же материал способен удовлетворить всем требованиям, предъявляемым к отделке пола в подобных общественных местах?

Для покрытий в кафе и ресторанах важны следующие характеристики:

1. Износоустойчивость. Полы в подобных заведениях находятся под постоянным воздействием механических нагрузок. Отделочный материал для них не должен деформироваться под влиянием веса тяжёлых предметов обстановки и истираться из-за большой ежедневной проходимости. Деревянные покрытия сами по себе не отличаются высокой прочностью и долговечностью. Кафельная плитка, в принципе, подходит под описанные требования, однако у неё есть существенный недостаток: в случае внезапного удара, например, при падении на пол посуды, она может треснуть или вовсе расколоться. А вот по всем параметрам является лучшим вариантом отделки, поскольку не боится никаких разрушающих механических факторов.

2. Гигиеничность. Покрытие в кафе или ресторане должно поддаваться оперативной очистке с помощью простейших уборочных средств и воды. Важным моментом является отсутствие большого количества швов, в которые может забиваться грязь. Сама поверхность обшивки должна быть быстросохнущей и нескользкой. Покрытия из древесины плохо переносят воздействие влаги: её попадание в зазоры может вызвать скрип и деформацию половиц, а также спровоцировать их гниение. Кафель хорошо поддается мытью, но очистка швов между его плитками занимает слишком много времени при каждой уборке. Кроме того, такое покрытие при намокании начинает скользить и становится травмоопасным. Линолеум является наиболее практичным материалом ввиду своей хорошей водостойкости и удобства уборки.

3. Безопасность. Значимыми характеристиками напольной отделки в пунктах питания считаются экологичность и нетоксичность. Кроме того, покрытие должно быть устойчивым к возгоранию. Деревянные покрытия абсолютно безопасны для здоровья человека, но, при этом, характеризуются низким уровнем противопожарных свойств. Кафель также относится к экологически чистым материалам, он не горюч и не выделяет вредные вещества. Но его чрезмерная твёрдость может стать причиной травмы при случайном падении посетителя. Линолеум же является оптимальным решением для кафе или ресторана с точки зрения любого аспекта безопасности.

Важна способность материала гармонично вписываться в различные интерьеры. Разнообразие его цветовой и фактурной гамм должно включать в себя варианты для любых дизайнерских стилей. Линолеум целиком соответствует данному требованию.